Rumeli Lezzetleri | Balkan mutfağı, Rumeli mutfağı, Boşnak Mutfağı, Arnavut Mutfağı Rumeli Lezzetleri, Balkan Mutfağı, Rumeli Mutfağı, Rumeli Yemekleri, Balkan Yemekleri, Rumeli Sofrası, Boşnak Yemekleri, Arnavut Yemekleri, Rumeli Yemek Tarifleri, Balkan Sofrası, Boşnak Lezzetleri, Göçmen Mutfağı, Balkan Yemek Tarifleri, Arnavut Lezzetleri

Malzemeleri yarım kilo tombul acı biber su tuz(kaya tuzu dediğimiz kalın tuzlardan olacak) sirke sarımsak maydonoz 1 kaç adet nohut Hazırlanışı Turşuyu hazırlamak için dikkat edilecek en önemli husus suyunu ayarlayabilmektir. Yarım kilo biberi 1 kiloluk konserve kavanozuna yapıyoruz. Suyu ne kadar koyarsak sirkesinide suyun yarısı kadar koyuyoruz. Tuzu ise tam olarak deniz tuzu ayarında olmalıdır. bir kiloluk kavanoz için ...

Devam »