Rumeli Lezzetleri | Balkan mutfağı, Rumeli mutfağı, Boşnak Mutfağı, Arnavut Mutfağı Rumeli Lezzetleri, Balkan Mutfağı, Rumeli Mutfağı, Rumeli Yemekleri, Balkan Yemekleri, Rumeli Sofrası, Boşnak Yemekleri, Arnavut Yemekleri, Rumeli Yemek Tarifleri, Balkan Sofrası, Boşnak Lezzetleri, Göçmen Mutfağı, Balkan Yemek Tarifleri, Arnavut Lezzetleri

Peynirli Arnavut Böreği MALZEMELER 5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olacak. İÇ MALZEMESİ 250 gram beyaz peynir 1 demet maydanoz veya Dere Otu Hamuru Açmak İçin Açmak için 200 gram tereyağı(veya margarin) +1 çay bardağı zeytinyağı Hazırlanışı Yoğrulan hamur ikiye bölünür hamurların biri 12 parçaya ayrılır yemek  tabağı büyüklüğünde açılıp, yağlanır. ...

MALZEMELER * 1 Su Bardağı Pirinç * 1 Demet Pırasa * 2 Su Bardağı Un * 2 Adet Yumurta * 1 Çay Kaşığı Sirke * 1.5 Su Bardağı Su * Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ * Yeteri Kadar Tuz   YAPILIŞI Pirinç, 1.5 su bardağı suda haşlanır. Ayrı bir yerde halka halka doğranmış pırasa sıvı yağ ile kavrulur. Kavrulan pırasaların ...