Tag Archives: arnavut kültürü

Feed Subscription

Arnavut Yahnisi

Arnavut Yahnisi

  Malzemeler : 500 gr Kuzu Eti 100 gr Mantı Hamuru 1 Avuç Nohut 1 Adet Sivribiber 1-2 Arnavut Biberi Tuz Karabiber Kırmızıbiber Kekik 2 Çorba Kaşığı tereyağı 1 Adet Soğan Hazırlanışı : Tereyağını bir tencereye alın. Kızdırdıktan sonra yemeklik doğranmış soğan ve zar biçiminde doğranmış olan kuzu etlerini tencereye alıp, kavurun. İçine yeterince suyu ilave edin. Suyunu çektikten sonra ...

Devam »
Scroll To Top