balkan yemekleri
-
Börekler
Peynirli Arnavut Böreği
Peynirli Arnavut Böreği MALZEMELER 5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar un Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur…
-
Börekler
Kıymalı Arnavut Böreği
Kıymalı Arnavut Böreği Malzemeler 4 – 5 su bardağı un İki yemek kaşığı sıvıyağ Su, tuz Kıyma harcı için: 250…
-
Hamurlu Tatlılar
Trileçe Tatlısı
Trileçe Tatlısı Malzemeler Keki için : 5 adet yumurta 10 yemek kaşığı şeker 10 yemek kaşığı un 1 su bardağı…
-
Bursadaki Mekanlar
Rumeli ve Balkan Mekanları
Mekanınızı Rumeli Lezzetlerinde Tanıtın Sitemizde İşletmenizin Tanıtımını ve Reklamını Yapabilirsiniz Sizde Restoranınızda, Lokantanızda, Pastanenizde, Dükkanınızda Eşsiz Rumeli ve Balkan Lezzetlerini…
-
Etli Yemekler
Rumeli Beğendisi
Malzemeler : 1 kg patlıcan Yarım kg kuşbaşı et İki orta boy soğan Birkaç diş sarımsak Yarım çay…
-
Mezeler
Rumeli Usulü Şakşuka
Malzemeler : 3 patlıcan 3 Domates 3-4 Çarliston biber 2 Diş sarımsak Bir kase yoğurt Kızartmak için sıvı yağ…
-
Dolmalar
Etli Pırasa Dolması
Malzemeler : Dolmanın iç harcı için; 1 kg kalın pırasa 2 adet soğan 250 gr kıyma 1 çay bardağı pirinç…