Tag Archives: Börekler

Feed Subscription

Khachapuri

Khachapuri

Khachapuri (Haçapuri) Malzemeler Hamuru için: Bir silme yemek kaşığı kuru maya Bir buçuk su bardağı ılık su Dört- beş bardak un Bir tatlı kaşığı tuz Bir yemek kaşığı şeker İçi için: İki su bardağı rendelenmiş kaşar istenilirse Peynir veya Çökelek Bir yumurta Bir yemek kaşığı yumuşak tereyağı Üzeri için: Bir yumurta sarısı   Yapılışı Ilık suyun içersine maya ve şeker ...

Devam »

Loznik

Loznik

  Loznik ( Asma Yaprağında Göçmen Pidesi ) Malzemeler : Taze yahut tuzu alınmış salamura asma yaprağı 2 Su bardağı mısır unu 1 Kase yoğurt ( 1,5 Su bardağı ) 2 Kahve fincanı sıvıyağ ( Tercihen zeytinyağı ) 1 Demet taze soğan 1-2 Baş pırasa ( Arzuya göre ) Yarım demet taze nane ( yoksa maydanoz ) 1 Tatlı kaşığı ...

Devam »
Scroll To Top