Rumeli Lezzetleri | Balkan mutfağı, Rumeli mutfağı, Boşnak Mutfağı, Arnavut Mutfağı rumeli lezzetleri, balkan mutfağı, rumeli mutfağı, rumeli yemekleri, balkan yemekleri, rumeli sofrası, boşnak yemekleri, arnavut yemekleri, rumeli yemek tarifleri, balkan Sofrası, boşnak lezzetleri, göçmen mutfağı, balkan yemek tarifleri, arnavut Lezzetleri, göçmen yemekleri, arnavut böreği, boşnak böreği

Malzemeler : 1 kg süt 2 su bardağı su 1,5 su bardağı toz şeker 4 çorba kaşığı nişasta 2 çorba kaşığı un Yapılışı : Süt, su, tozşeker, nişasta ve unu derince bir tencereye alınır. Tüm malzemeler özleşinceye kadar çırpılır. Orta hararetli ateşte sürekli karıştırarak paluzenin kıvamı bağlanır. ( Muhallebi kıvamında…) Bir siniye veya cam kaba 3 parmak kalınlığında dökülerek pürüzsüzce ...

Devam »