Tag Archives: yemek tarifleri

Feed Subscription

Çeneçarpan Çorbası

Çeneçarpan Çorbası

  Malzemeler : 4 Su bardağı süt 4 Su bardağı su 1 buçuk su bardağı un 3/4 su bardağı su ( Hamur için ) 4 Çorba kaşığı limon suyu 1 Yumurta Tuz   Hazırlanışı : Un, tuz ve su karıştırılarak, yumuşak pürüzsüz bir hamur elde edilir. Bir sofra üzerinde, sofraya un serpeleyip yarım santim kalınlığında bir hamur açılır. Açtığımız hamuru, ...

Devam »

Köfteli Balkan Makarnası

Köfteli Balkan Makarnası

Malzemeler 500 gr manti makarna, 350 gr kuzu kıyma, 1 yumurta sarisi, 1 yemek kasıgı köfte baharı, 3 yemek kasıgı zeytinyagı, 1 adet sogan, 1 dis sarmisak, 2 Adet domates, 2 yemek kasıgı domates salçası, 25 gr tereyagi, 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz. Yapılışı ince kıyılmış soğan, sarmısak ve maydanozları, baharatı, yumurta sarısını kıyma ile yogurun ve 3 cm çapinda ...

Devam »
Scroll To Top