Hamur İşleri

  • Boşnak Böreği

        Malzemeler: 5 adet yufka 500 gr kıyma 2 orta boy patates 2 orta boy kuru soğan 1 su…

  • Kaçamak

      Malzemeler Yarım kg mısır unu 8 bardak su Yarım çay bardağı sıvı yağ (suyuna katılır) 2 tatlı kaşığı tuz…

  • Plaska

    Malzemeler Yarım kilo pırasa 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı yoğurt 4 su bardağı iri…

  • Selanik Kurabiyesi

    SELANİK ( KAVALA ) KURABİYESİ Malzemeler: 1 su bardağı un ½ su bardağı file badem 3 yemek kaşığı tereyağ 4…

  • Pita

    Pita ( Boşnak Böreği ) Malzemeler Hamuru İçin Un Ilık su Tereyağ 1 Çay bardağı sıvı yağ Tuz İç Harcı…

Başa dön tuşu