Category Archives: Tatlılar

Trileçe Tatlısı

Trileçe Tatlısı

Trileçe Tatlısı Malzemeler Keki için : 5 adet yumurta 10 yemek kaşığı şeker 10 yemek kaşığı un 1 su bardağı sıvı yağ 5 yemek kaşığı irmik 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Şerbeti için ; 4 su bardağı soğuk süt 1 paket krema (200 ml.) 5 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı süt tozu Karameli için ; 5 yemek ...

Devam »

Celuvki

Celuvki

  Malzemeler 4 Adet Yumurtanın Akı 1 Su Bardağı Toz Şeker 1/2 Tatlı Kaşığı Vanilya Çırpılmış Krema Meyve Yapılışı Yumurta aklarını mikserin yüksek devrinde kar haline gelene dek iyice çırpın.İçine şekerin yarısını ilave edip,mikserle tekrar çırpın.Şekerin geri kalanını bu karışıma ilave edin.Vanilya ve sirkeyi ekleyip,tekrar karıştırın. Tepsiyi fırından çıkarın.Üzerine bir tabaka yağlı kağıt yayın.Yağlı kağıdın ortasına kalemle 18 cm çapında ...

Devam »

Kozacke Kapice

Kozacke Kapice

MALZEMELER: 4 yumurta 4 fıncan seker 4 fıncan un 1kabartma tozu 1vanilya Üzeri için: 1 paket cikolatalı puding 3 bardak süt 200 gr hindistan cevizi Hazırlanışı: Kek ıcın once yumurta ve seker kopuk kopuk olana kadar bır kapta cırpılır un ve kabartma tozu eklenır en son vanılya eklendıkten sonra cırpılır. orta boy yaglanmıs unlanmıs bır tepsiye kek harcı dokulur..180 derece ...

Devam »

Zerde

Zerde

Malzemeler : 3/4 Su bardağı kırıksız baldo pirinç 5 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta ( mısır veya buğday ) Yarım çay kaşığı zerdeçal ve çay kaşığının ucuyla safran 1 yemek kaşığı gülsuyu Çamfıstığı, kuş üzümü Yapılışı : Pirinç ayıklanıp, bol su ile yıkanıp süzülür. 2 bardak su ile pirinçler yumuşayıncaya değin kaynatın. Kalan ...

Devam »

Hurmaşisa

Hurmaşisa

  MALZEMELER: 3 Adet yumartanın sarısı 1 Paket margarin 1 Tutam tuz Alabildiğince un 1 Paket kabarma tozu 1 Adet yumurtanın sarısı(üzerine) Hindistancevizi(üzerine serpmek için) Antepfıstığı(üzerine serpmek için) 1 Su bardağı dövülmüş ceviz(içine) 1 Tatlı kaşığı tarçın (içine) 1 Tatlı kaşığı hindistancevizi(içine) 3 Su bardağı şeker (şerbeti için) 2.5 Su bardağı su (şerbeti için) Çeyrek limon suyu (şerbeti için) HAZIRLANIŞI:  ...

Devam »

Kaymaçina

Kaymaçina

  MALZEMELER (6 kişilik): 1 kilo süt 7 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker HAZIRLANIŞI: Derince bir kaba yumurtaların hepsini kırın. Toz şekeri üzerine ilâve edip köpük köpük olana kadar çırpın. Sonra da, sütü katıp çırpmaya devam edin. Fırına vermeden önce, cam bir kaba koyun, orta hararetli fırında pişirin. Tatlının üzerinde kahverengi gözenekler oluşana kadar yani, bir saat kadar- ...

Devam »
Scroll To Top